Durante la cena: cómo consumen sus alimentos los neoyorquinos modernos
Los padres de Miho Aikawa trabajaron duro, por lo que tenían poco tiempo para estar juntos. Como resultado, se convirtió en la regla principal de su familia reunirse en una cena familiar.
“Cuando era adolescente, no entendía completamente la importancia de esta regla. Pero ahora me doy cuenta de que la cena que pasamos juntos como familia fue de un valor insustituible para todos nosotros y significó mucho para nosotros. La cena no es solo comida, esta comida representa muchos más aspectos de nuestra vida que el almuerzo o el desayuno, porque la cena es la comida más importante del día. Pero la comida sola no es suficiente. La pregunta principal es: ¿qué es una cena de calidad?
Hace más de cuatro años, Aikawa decidió prestar más atención a este tema. Comenzó a fotografiar a los neoyorquinos en la cena, centrándose en "momentos personales". Básicamente, sus modelos son amigos y amigos de amigos. Ella les pide que coman como de costumbre, ignorándola. Y luego se dio cuenta de que la cena de esta noche no es solo la absorción de alimentos. Esto también es una computadora, Internet, TV y mucho más. ¿Cómo sueles cenar?
(Total 11 fotos)
1. Garro Hida - músico - en la cena a altas horas de la noche después de un ensayo intensivo. Edad: 28 años. Hora de la cena: 1:20. Ubicación: Vinegar Hill, Brooklyn. (Miho Aikawa)
2. Chelsea Olson es modelo. Edad: 20 años. Hora de la cena: 20:13. Ubicación: Windsor Terrace, Brooklyn. (Miho Aikawa)
3. U Pa Mok Kha es un monje de Myanmar que no puede comer después del mediodía. Los lugareños le traen comida y, cuando termina, comparte lo que queda con ellos. Edad: 55 años. Hora de la cena: 11:17. Ubicación: Jackson Heights, Queens. (Miho Aikawa)
4. Emily Rolin Jaquemins, una estudiante de Bélgica, come ensalada en casa después de las clases nocturnas. Edad: 27 años. Hora de la cena: 21:46. Ubicación: Upper East Side, Manhattan. (Miho Aikawa)
5. Jorze Valdes-Iga -productor- come en un buffet de Nueva York. Siempre se sienta en el mismo lugar frente al reloj. Edad: 27 años. Hora de la cena: 18:30. Ubicación: Midtown, Manhattan. (Miho Aikawa)
6. La pequeña Avina Christie cena con su madre y habla por Skype con sus abuelos, que viven en Boston. Edad: 9 meses. Hora de la cena: 18:57. Ubicación: Upper West Side, Manhattan. (Miho Aikawa)
7. Kimberly Cherubin y Gregory Santos, esposa y esposo, a menudo se quedan despiertos hasta tarde en sus oficinas entre semana, pero siempre intentan cenar juntos. Normalmente esta pareja va acompañada de su gato. Edad: Kimberly - 31, Gregory - 31. Hora de la cena: 21:06. Ubicación: Inwood, Manhattan. (Miho Aikawa)
8. Una Wagner come su comida italiana favorita preparada por su padre mientras ve una serie. Edad: 13 años. Hora de la cena: 20:21. Ubicación: Carroll Gardens, Brooklyn. (Miho Aikawa)
9. Chen Yong vive con su hija y su hijo, pero por lo general cena solo mientras ve la televisión. Edad: 52. Hora cena: 20:54. Ubicación: Vinegar Hill, Brooklyn. (Miho Aikawa)
10. Bobby Blue y Joey Outten se conocieron en una cita a ciegas. Hora de la cena: 19:23. Ubicación: Bedford, Brooklyn. (Miho Aikawa)
11. Jesse Zinke, diseñador, come lo que queda de la cena en la cama mientras ve la televisión. Edad: 27. Hora cena: 18:54. Ubicación: Chelsea, Manhattan. (Miho Aikawa)
Palabras clave: Comida | Nueva york | Cena