Dulce belleza Chino de las niñas, que se puede comer

No es de extrañar que los Chinos Pastelero Zhou Yi (Zhou Yi) el apodo de Azúcar Rey: la masa, el fondant y mazapán, se crea un delicioso dulce cifras similares a las increíblemente realista de las figuras de porcelana.

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Difícil creer que esas cifras detalladas en realidad son comestibles.

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Pero es el resultado de un largo, muy duro de trabajo.

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El azúcar del Rey dignidad es reconocido como uno de los mejores pasteleros del mundo y entre sus logros, medallas y premios en concursos internacionales.

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En las obras de los maestros se dan homenaje a Chino tradicional de la cultura y el arte.

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Por ejemplo, esta figura representa a la Emperatriz Wu Zetian es la única mujer del Emperador de China. Una figura tan detallada que usted puede, literalmente, la cuenta de sus pestañas.

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Dedicando mucho tiempo a estudiar Chino tradicional de los métodos de trabajo con el alimento, Zhou Yi experimentado y creado mi propia técnica de girar la crema y el azúcar en intrincadas figuras y accesorios.

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Zhou trabaja con diferentes materiales, lo que le permite crear casi cualquier cosa que quiera.

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Las ninfas del mar.

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Guerrero.

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En 2011, Zhou Yi encontrado acerca de la confitería técnica llamada tarta fondant. De haberlo estudiado y recoger las herramientas en el Arsenal de la asistente, alrededor de 230 piezas, Zhou Yi comenzó a trabajar y rápidamente llegó a ser ampliamente conocido en su país.

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A partir de fotografías es difícil de determinar, pero algunos de los detalles en la decoración, el tamaño de un par de milímetros. Todos hechos a mano y son comestibles.

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Zhou Yi controles de la confitería taller en Suzhou, cerca de Shanghai, y regularmente publica fotos de sus la mayoría de los pasteles de fantasía en Facebook.

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Zhou Yi estudiado el modelado y la escultura, sin la cual sería imposible llegar a tales alturas en la creatividad.

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Su técnica especial que él había desarrollado hace seis años y desde entonces deja de buscar y de desarrollo profesional.

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El maestro y su equipo en el 2017, fue galardonado con tres de oro y dos medallas de bronce en la competición internacional de gran envergadura en el reino unido.

Palabras clave: China | Pastel de diseño y arquitectura | Chino | Pasteles | Alimentación y bebidas

     

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