Disipando los 7 mitos acerca de la vitamina D, que obstinadamente siguen creyendo
El otoño de la actividad solar se reduce notablemente y, al mismo tiempo, cientos de expertos en la red, la prensa y la televisión comienza el coro para animarnos a superar la falta de vitamina D a determinados fármacos. Esta "vitamina boom" dura más de 10 años, y casi el 80% de los ciudadanos creen que realmente no tienen suficiente vitamina D. Pero, ¿es verdad? Vamos a escuchar a un experto independiente que le dirá cómo son realmente las cosas.
Médico de la más alta categoría de Endocrinología del centro de investigación, endocrinólogo, nutricionista, candidato de Ciencias médicas de Fátima Dzgoeva se reunió con los periodistas de la edición popular de "FIA" y habló de las 7 principales ideas erróneas que más de un siglo fue escrito alrededor de la vitamina D.
El misterio más grande de la vitamina D es que no es una vitamina. Los médicos llaman a él que de costumbre y, para hacerla más clara a los pacientes. En 1913, los científicos han descubierto un "factor de crecimiento", que más tarde fue llamado "vitamina D". En aquellos días, acerca de las vitaminas sabía muy poco y no entiendo que descubrieron una sustancia es una prohormona de que la formación de las hormonas que son importantes para el correcto desarrollo del organismo.
Además, es responsable de muchas otras funciones importantes, por ejemplo, está implicado en la formación de las hormonas sexuales que afectan a la fertilidad de las mujeres y los hombres, y la reducción del dolor durante la menstruación. Por lo tanto, la vitamina D es muy importante, pero tiene que tomar dentro de la razón y el principio de "cuanto más, mejor" no trabajo aquí.
Sabemos que la vitamina D se produce en el cuerpo bajo la acción de la luz ultravioleta y que muchos buscan para reponer sus reservas, tomar el sol en la playa. Pero los científicos dicen que es casi imposible. En primer lugar, en nuestras latitudes, la actividad solar no es suficiente para proporcionar una cantidad suficiente de radiación, y en segundo lugar, incluso cuando está de vacaciones en el sur de la región, todavía recibimos tanta luz del sol como usted necesita para desarrollar una prohormona.
El período de vacaciones en el sur de los países es muy corta y nos bronceado a la vez que protege su piel con cremas especiales con filtros UV. Ayudan a reducir los efectos negativos del sol en la piel, pero, ¿tan inútil desde el punto de vista de conseguir el codiciado de la vitamina. El Solarium también en este caso puede no ser recomendable, ya que es más fácil hacer el melanoma que para obtener una cantidad suficiente de radiación ultravioleta.
No hay otra manera de obtener la vitamina D de los alimentos, pero no funciona. Usted simplemente no puede manejar la cantidad de alimentos necesarios para reponer sus existencias. La dosis diaria de una sustancia que contiene 4.5 kg de queso, 2 kg de salmón o 100 yemas de huevo. Hay otros matices — muchos de los productos no se consumen junto con útiles debido a que neutralizan su acción.
La dosis de vitamina D no depende de la época del año, por lo que los doctores no toman en cuenta el tiempo fuera, y prescribir vitamina productos dependiendo de las necesidades del paciente. El nivel de una sustancia depende de muchos factores: edad, estilo de vida, enfermedades, y las peculiaridades del metabolismo.
Así que antes de iniciar la suplementación con vitamina D que usted debe ver a un médico y hacerse la prueba. Pero incluso cuando la norma de la sustancia que se alcanza, parar no es necesario. Para mantener el cuerpo requiere de 30 ng/ml adultos requieren de una dosis de entre 1500 y 2000 UI por día. Para los recién nacidos, la dosis será de 500 UI por día para niños a partir de 4 semanas a años — 1000 UI para aquellos de más de un año — 1000-1500 UI por día.
También la dosis óptima puede ser incrementado por el médico para las personas con obesidad y pacientes que toman medicamentos anticonvulsivos, los glucocorticoides, antifúngicos y antivirales recetados por el VIH. En estos casos, la vitamina D puede escribir en doble y hasta el triple de la dosis.
La mayoría de error común acerca de la vitamina D es debido al hecho de que esta sustancia es necesaria sólo para los niños que están creciendo, y los ancianos para proteger a los huesos de la osteoporosis. En los últimos años los científicos han hecho muchos descubrimientos importantes sobre la acción de la vitamina D y encontró que su falta puede causar muchas consecuencias graves.
La falta de vitamina aumenta la probabilidad de ocurrencia de oncológicas, infecciosas, cardiovasculares y enfermedad mental. Las personas con deficiencia de esta sustancia se encuentran en espera de la diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2, problemas ginecológicos y una amplia gama de enfermedades autoinmunes.
La vitamina D es necesaria no sólo en la vida, pero antes de su nacimiento. Una deficiencia durante el desarrollo fetal intrauterino está plagado de retrasos en el desarrollo mental y físico, y la aparición de enfermedades como la catarata congénita y alergias. En los ancianos la deficiencia de la vitamina aumentar el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Sí, vale la pena mencionar que la sustancia ayuda a preservar la juventud, ya que ayuda a aumentar los telómeros de nuestro ADN.
Un mito común de que la falta de vitamina D puede ser identificado por ciertos signos externos, que no tiene nada que ver con la realidad. Algunos creen que el sudor en la noche la cabeza dice que tenemos que empezar a tomar los productos que contienen la sustancia, pero era sólo una broma.
Los científicos afirman determinar sin pruebas de laboratorio de los niveles en sangre de vitamina D en el cuerpo ni siquiera un médico experimentado. Ninguna pérdida de cabello, no de fatiga crónica, no la curvatura de los huesos no se puede hablar de la falta de contenido de la prohormona. La única manera de saber la situación real — análisis para determinar el nivel de 25 (Oh D3).
Nadie resultó que las vitaminas son más eficaces si se toman a diario o, por ejemplo, en la mañana, no la noche. El mayor problema es la dosis, no es el momento de la recepción de la sustancia en el cuerpo. Soluble en agua fármacos se recomienda tomar a diario o cada 3 días, y los que son a base de aceite, como en el caso de la vitamina D, se recomienda beber una vez a la semana o incluso un mes.
La vitamina D puede acumularse en el tejido adiposo y el hígado y se utiliza según lo necesitado. Sustancia sobredosis puede ser no menos peligrosa que la falta de grandes cantidades de vitamina D pueden ser tóxicos. Esto se aplica a otras vitaminas — no tomar los paquetes, no dañar el hígado y los riñones.
Se cree que la vitamina D es soluble en grasa y es mejor tomar en el aceite. Pero resulta que la solución de aceite no es tan eficaz como el agua. En una solución acuosa basada en micelas de nanopartículas de "relleno graso" y la cáscara del agua, se entra en el cuerpo está totalmente listo para su uso.
La vitamina D es una base de aceite se absorbe mucho más lentamente, y en algunos casos, por ejemplo, en un número de enfermedades del tracto gastrointestinal o de problemas con el metabolismo no puede ser aceptado por el cuerpo. La decisión acerca de qué tipo de sustancia que usted elija tendrá que tomar un médico.
No menos leyendas rodea la otra sustancia importante de la vitamina E. Su sido un largo tiempo, los científicos consideran casi una panacea para todos los males, pero después de una investigación seria cambiado de punto de vista.
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