¿Cómo surgió la expresión “estar bajo la mosca”?
La unidad fraseológica estable "estar bajo la mosca" se usa a menudo en relación con personas borrachas. Esto casi siempre significa un ligero grado de intoxicación. Todo el mundo conoce esta frase e incluso se puede encontrar en la literatura clásica. Pero muy pocos pueden explicar cómo apareció.
La aparición de la expresión "estar bajo la mosca" está estrechamente relacionada con el desarrollo de los establecimientos de bebidas en Rusia. Érase una vez un lugar donde la gente se reunía para sentarse frente a una botella de algo fuerte se llamaba taberna. Esta palabra proviene del antiguo eslavo "korm", que significa "fiesta", "golosina", "fiesta".
Las primeras menciones de tabernas aparecieron en el siglo XI en la Rus de Kiev. No se trataba simplemente de establecimientos de bebidas, sino de una especie de clubes. La gente se reunía allí no sólo para beber, sino también para discutir noticias y cerrar acuerdos comerciales. A veces, en las tabernas, los mensajeros anunciaban decretos y nuevas leyes. La clásica taberna rusa antigua conservó sus características generales más tarde, cuando apareció Ucrania.
No eran sólo los hombres los que visitaban las tabernas. Fueron visitados libremente por mujeres e incluso jóvenes, que fueron colocados en las afueras para no molestar con ruido a los respetados invitados. En estos establecimientos se celebraban festividades populares. Los visitantes nunca estuvieron divididos por riqueza o estatus social. Incluso había un dicho: “En la taberna y en los baños todos son nobles iguales”.
La selección de bebidas y snacks era bastante limitada. Bebían principalmente cerveza, puré e hidromiel, comían bayas y manzanas encurtidas, champiñones encurtidos, verduras encurtidas y pasteles. Era posible pasar la noche en la taberna, que también servía como posada para los viajeros.
En Moscovia todo era completamente diferente. En el noreste de Rusia, la vida social estaba poco desarrollada y la versión rusa de la taberna ucraniana, la taberna, se diferenciaba en su contingente y reglas de comportamiento. A las mujeres, adolescentes y sacerdotes no se les permitía entrar a la taberna y, por regla general, no se les proporcionaba alojamiento para pasar la noche. Allí comían y bebían y, a veces, bailaban con sencillos instrumentos folclóricos.
En el siglo XVI, la tecnología de destilación fue traída desde Oriente y el alcohol se hizo más fuerte. A partir de este momento comienza la historia de la legendaria borrachera rusa, que se convirtió en un problema nacional. Poco a poco, las tabernas y tabernas dejaron de ser percibidas como lugares donde se podía comer y pasar el tiempo de forma rentable. Empezaron a ir allí a beber. Iban a tabernas a comer y hablar de temas serios.
A finales del siglo XVII la producción de alcohol era a gran escala. Por lo tanto, quedó bajo control estatal. El alcohol aportaba enormes ingresos al tesoro, por lo que se abrieron tabernas incluso en los lugares menos prometedores. Pero sólo había unas pocas personas dispuestas a convertirse en tselovalniki (recaudadores de impuestos). Este pueblo soberano respondió con la cabeza por la falta de impuestos. La gente común, en años de malas cosechas, cuando no había dinero para beber, solía resolver el problema mediante robos.
El zar Pedro I, al regresar de Europa a Rusia, decidió llevar el negocio de la bebida a una forma civilizada. El monarca reformador se inspiró en la historia de las tabernas europeas, que existían desde la época del emperador romano Diocleciano, quien las describió en el siglo III. El propio Peter visitó las posadas-Herberg alemanas, donde todo era muy decente. Allí visitaron tanto seculares como clérigos, tuvieron lugar disputas e incluso audiencias judiciales. El propio zar ruso sabía mucho sobre la bebida, aunque sus fiestas no siempre parecían decorosas.
Peter ordenó la apertura de tabernas donde servían no sólo alcohol y snacks, sino también comidas completas. El pueblo ruso no aceptó bien todas las innovaciones, por lo que era necesario atraer clientes de alguna manera. Por eso, por orden de Peter, los visitantes comenzaron a servir el primer vaso de forma gratuita. Esto se hacía sobre la base de que el huésped, una vez que le hubiera gustado, pediría la bebida él mismo.
Los taberneros, que conocen bien su contingente específico, empezaron a pensar en cómo evitar pérdidas. Para no malcriar a los visitantes, empezaron a pedir vasos pequeños con un volumen de 10 a 15 ml. Inmediatamente surgió la broma de que incluso una mosca tendría dificultades para ahogarse en un recipiente así. Los bebedores pacientes no se desesperaron. Deambularon de taberna en taberna todo el día para beber el primer vaso gratis. Pronto empezaron a llamarla “mosca” debido a su diminuto tamaño.
Un hombre adulto no podía emborracharse con una pequeña cantidad de alcohol. En el mejor de los casos, después de la bebida gratis mi cabeza estaba un poco ruidosa. Esta condición comenzó a llamarse "bajo la mosca". Habiendo caminado por 5 o 6 tabernas, uno podía sentirse intoxicado. Así apareció otra unidad fraseológica: "contar moscas".
Pero la idea de Pedro I no echó raíces y las tabernas no se hicieron populares. La gente corriente “pasaba desapercibida” y evitaba pedir alcohol a cambio de dinero. Y los más ricos, incluidos los nobles, preferían los "herbergs". Todo estaba al estilo alemán: servían vino, café, chocolate y tabaco.
A pesar de esto, el concepto de taberna desapareció sólo después de 1917, con la llegada al poder de los bolcheviques. En memoria de la reforma de la bebida de Peter, que fue un fiasco, en el idioma ruso sólo queda la expresión "estar bajo la mosca". Sin embargo, nadie conocía su verdadero significado ni siquiera hace 100 años.