Cómo Google Alimenta a Sus Empleados con Comida Gratis con un Café sobre Ruedas
Las comidas gratuitas para los empleados de Google han sido durante mucho tiempo una verdadera leyenda. En la sede de la compañía en Mountain View, California, hay casi 30 cafés donde todos pueden elegir su propia comida para degustar.
Pero Google no se detiene allí. Hoy, la empresa de catering móvil The Whole Cart anunció que a finales de año, Googleplex tendrá una flota de 20 cafés sobre ruedas que ofrecen platos innovadores gratuitos.
Algunos de los coches se agruparán en el estacionamiento central, mientras que otros se ubicarán más cerca de los empleados que trabajan en edificios de oficinas de Google más remotos.
(21 fotos en total)
1. Ventana de pedido en Nueva York Delhi, un nuevo café-van en Google.
2. Los cafés móviles proporcionan una flexibilidad muy necesaria para satisfacer las necesidades de los clientes.
3. Todo el menú del carrito se crea de acuerdo con los estándares de Google Food, lo que significa que el enfoque principal está en la calidad de los alimentos y el tamaño de la porción.
4. Muchos de los ingredientes de los platos provienen de granjas orgánicas ubicadas en el área de Silicon Valley.
5. Antes de la distribución a las furgonetas estacionadas en el Googleplex, todos los ingredientes se preparan en la cocina central.
6. Alrededor de 65 empleados de Todo el Carro están empleados actualmente en el proyecto de cafe-vans para Google.
7. Cada una de estas furgonetas emplea de dos a cuatro empleados.
8. Cocinar algunos platos lleva bastante tiempo.
9. El New York Delhi camper ofrece "una mezcla de Nueva York Art Nouveau y cocina india clásica."
10. Pan plano Naan con salmón ahumado y crema.
11. Entre otros platos que se ofrecen son biryani con corned beef: corned beef de brisket, huevos, arroz basmati, anacardos y pasas.
12. En la caja de la granja, los empleados de Google pueden degustar platos frescos directamente de la granja.
13. El menú incluye una ensalada con queso Burrato con hierbas orgánicas, frutas de hueso y galletas saladas.
14. Otra furgoneta, Bubba Bing, ofrece cocina sureña y platos del Lejano Oriente.
15. El gumbo de adobo de pollo es un plato filipino. El pollo marinado en vinagre, salsa de soja y ajo se sirve con verduras y arroz.
16. El plato se ofrece en un hermoso plato, aunque se cocina en una camioneta.
17. La extraña apariencia del camión refleja la influencia de ambas culturas.
18. Googler en una bicicleta multicolor condujo hasta la camioneta Delicatessen del Viejo Mundo.
19. Aquí se pueden degustar sándwiches increíbles.
20. Este camper café ofrece deliciosa cocina india.
21. El arroz con carne se ve fantástico.