Cazadores de miel de Nepal

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En lo alto de las estribaciones de las montañas del Himalaya en el centro de Nepal, los cazadores de miel Gurung arriesgan sus vidas dos veces al año para escalar acantilados empinados para recolectar miel de las abejas más grandes y peligrosas del mundo. En esta área, la gente comenzó a recolectar miel hace unos 12 mil años, y las habilidades necesarias para mantener esta antigua y sagrada tradición se han transmitido de generación en generación durante cientos de años. El viajero y fotógrafo Andrew Newey pasó dos semanas con la tribu y documentó su antigua tradición en su proyecto Gurung Honey Hunters.

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Cazadores de miel de Nepal
Cazadores de miel de Nepal

1. El mundialmente famoso fotógrafo británico Andrew Newey pasó dos semanas fotografiando a representantes de la tribu nepalí Gurung, quienes se dedican a uno de los oficios más peligrosos: recolectar miel en lugares de difícil acceso.

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2. Los gurungs son un pueblo tibetano-birmano que vive principalmente en el centro y oeste de Nepal (al oeste del valle de Katmandú), así como en un pequeño número en Bután e India.

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3. Hoy, el número de esta etnia es de poco más de 600 mil personas.

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4. Las principales ocupaciones de los representantes de esta nacionalidad son la agricultura, la ganadería y la artesanía. Pero existen otras artesanías, cuyos orígenes se adentran en la antigüedad.

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5. Dos veces al año, los cazadores de miel de Gurung escalan acantilados empinados en el centro de Nepal y comienzan la tradicional cosecha de miel.

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6. Llevan consigo las mismas herramientas que sus antepasados: escaleras de mano de cuerda y cañas de bambú largas y afiladas, que utilizan para romper con cuidado los panales y colocarlos en cestas colgantes.

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7. Se bajan cestas con "presas", donde se exprime la miel de los panales sin recurrir a su tratamiento térmico.

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8. Las abejas silvestres en el Himalaya pertenecen a las familias Apis Laboriosa y Apis Dorsata y tienen un tamaño inusualmente grande: su longitud puede alcanzar los tres centímetros.

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9. Recolectado en las rocas, el "oro dulce" es una miel orgánica muy rica.

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10. Y dado que la miel del Himalaya se extrae mediante un método que no incluye tratamiento térmico, esto garantiza una mejor conservación de la composición natural de la miel.

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11. Debido a los componentes especiales que estas abejas recolectan en la primavera, la miel de primavera del Himalaya es especialmente cara. Suele exportarse a Japón, Corea del Sur y China.

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12. Subiendo por las desvencijadas escaleras, los cazadores de miel expulsan a las abejas de las colmenas con la ayuda del humo y se llevan su dulce presa.

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13. El peligro de esta actividad es difícil de subestimar. Además del riesgo de caída, los cazadores se llevan la miel de las abejas más grandes del mundo.

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14. A pesar de todas las precauciones, es casi imposible evitar por completo las picaduras.

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15. Una búsqueda de miel tan inusual generalmente dura varias horas y atrae a muchos turistas que aman ver un evento peligroso.

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20. La caza de miel, o, en nuestra opinión, la apicultura, es una de las profesiones más antiguas del mundo, conocida desde hace 8000 años. En España encontraron una pintura rupestre, donde se dibujan personas en el proceso de recolección de la miel.

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Palabras clave: Miel | Nepal | Abejas

     

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