Buenos días: qué hacer para las personas que no pueden vivir sin café
Las personas se dividen en dos categorías: algunas beben té, otras prefieren el café. Y la segunda vida es el doble de difícil. El té (envasado o preparado) es fácil de encontrar en casi cualquier lugar: se almacena cuidadosamente en las oficinas "más de cartón", abunda en los escondites de los conductores. El té se puede preparar literalmente a la carrera y en lugares que no son adecuados para esto; basta con tener una bolsita de té y encontrar agua hirviendo.
Con un buen café, esto no funcionará. Para obtener una bebida fragante, necesita una máquina de café y un buen barista, o granos de café molido y al menos una prensa francesa, que no está en todas partes. En compañía de este último, incluso los ávidos aficionados no viajan en trenes y no van, por ejemplo, de excursión. Entonces, resulta que los amantes del café han perdido y la única salida es sufrir.
En absoluto. Recordamos situaciones en las que es difícil tomar una taza de buen café y le decimos cómo resolver el problema.
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Las grandes empresas intentan proporcionar a sus empleados todo lo que necesitan: tienen cocinas, buenas máquinas de café y algún tipo de tenis de mesa o pateador a su disposición para derribar la arrogancia y ralentizar la actividad si tienen demasiada cafeína. No todos tienen tanta suerte, y muchos trabajadores gastan la mitad de su salario mensual en el café de la mañana en los restaurantes más cercanos. Pero también tienen suerte, porque hay oficinas en zonas industriales, por ejemplo. Y solo hay un hervidor a mano, y alrededor, smog y motores de todo tipo. Y no quiero menos café.
Los ingeniosos japoneses han encontrado una solución al problema de los bebedores de café. En los años 90, el continente oriental se dio cuenta de que el proceso de preparación de una bebida en cafeteras se puede repetir directamente en la taza. El café recién molido se envasaba en pequeñas bolsas de algodón y se las llamaba bolsas de goteo (del inglés drip - drop). Gracias al diseño simple de cartón, las bolsas se colocaron en el borde de la taza y el café se preparó por goteo, tal como sucede en las cafeteras. La distancia entre Japón y Rusia es de casi 7,5 mil kilómetros, por lo que los orientales captaron un zumbido en los años 90, y la innovación nos llegó hace solo un par de años.
Por lo tanto, para las oficinas "desnudas", donde solo las legendarias condiciones de "silla-mesa-agua hirviendo", el café en bolsas de goteo es perfecto. Todo lo que necesitas es una tetera y tu propia taza.
Durante los días laborables en Rusia, tome la vigorizante variedad "Brazil Santos".
Los viajes de negocios son diferentes. Los buenos empleados se envían a Europa, los malos se envían a las repúblicas que se pierden en el lado asiático de Rusia. Recientemente enviamos uno de esos editores a Kyzyl. Kyzyl, según la impresión general, estaba atrapado en los años 90, el hotel está en algún lugar de la Unión Soviética. La gran habitación tenía sofás de aspecto extraño, una cama enorme y un enchufe, exactamente en el medio de la pared. Era como si estuviera especialmente dispuesto para que el cable de un hervidor eléctrico de moda no se extendiera y el invitado mostrara maravillas de ingenio, deseando agua hirviendo. Un colega mostró, arrastró la mesa de café sobre el laminado, brillante por la edad y la limpieza, la tetera se encendió desde la mesa.
A nuestro editor le gusta garabatear textos por la noche y beber café a borbotones como si estuviera loco. En el hotel, por supuesto, el restaurante cerraba a las 8 p. m., y ni siquiera había "liptons" en la habitación. Es bueno que me llevara café en bolsas de goteo ; lo suprimí por la noche e incluso logré beber una taza de fragante por la mañana antes de la puerta de entrada para el desayuno.
Para vigilias nocturnas y despertares matutinos, la variedad Columbia es adecuada.
El romance en tren es casi una leyenda, envuelto en una red de tradiciones tácitas. Las grandes empresas y las pequeñas familias planean una noche en el tren con una responsabilidad envidiable: compran alcohol o cocinan huevos para una cena reservada. Y por la mañana cuentan con la ayuda de los guías: los somnolientos caminan detrás de vasos en puestos de hojalata y piden té. ¿Y los amantes del café?
Bebedores de café - una bolsa de goteo. Un "cucharón" de cartón, al que se adjunta una bolsa de algodón con café molido, es igualmente conveniente para colgar en tazas caseras y en vasos facetados Mukhinsky. Además, el café en sí ocupa muy poco espacio en una bolsa de viaje. Si desea animarse por la mañana, simplemente encuentre un espacio entre las cosas y conéctelo con café molido empacado.
Para una mañana de carretera, es adecuada una variedad con un increíble olor cremoso "Crema irlandesa".
Imagínate: abres los ojos en un bosque de pinos picantes. Solo hay un impermeable de carpa sobre tu cabeza, y el aire a tu alrededor es tan dulce y fresco que quieres arrancarte el pecho con una inspiración. Sales de la tienda, inhalas de nuevo y piensas: "Oh, me gustaría una taza de café ahora."¿Es familiar la situación? Sí, acampar es un fenómeno único cuando el trigo sarraceno más barato de la tienda parece delicioso, simplemente porque se cocina sobre una fogata. Con el café instantáneo, esto no funcionará — su sabor era plástico y permanecerá, y no importa con qué tipo de agua hirviendo lo diluya. Solo el café molido real entra en bolsas de goteo de algodón, que mantienen la frescura durante mucho tiempo debido a un empaque diseñado adecuadamente. Además, el café por goteo, como todas las "caminatas", cuesta un dinero casi ridículo: el costo de una taza es de solo 30 rublos.
Y ahora la mañana en el bosque se vuelve mucho más maravillosa, porque el olor a café recién hecho se mezcla con todo lo demás. Gracia.
Para despertarse en la naturaleza, elija la variedad Espresso Florencia — este Arábica molido tiene un ligero sabor cremoso y una dulzura apenas perceptible.
Los casos que recordamos no son todas las situaciones en las que las bolsas de goteo evitarán que los amantes del café tengan que conformarse con el té. Resolverán el problema del café de la mañana después de mudarse o durante las reparaciones, cuando no sea posible explorar todas las cajas con cosas empacadas para encontrar una cafetera o un turco. Definitivamente, también ayudarán a los solteros ávidos que tienen una tetera en casa solo porque fue comprada por inercia.
De hecho, en algún momento resulta que preparar café por goteo es mucho más conveniente que obtener cafeína en una taza de otras formas conocidas. Y, curiosamente, más interesante: como todo lo oriental, el proceso de beber café de esta manera se convierte en todo un ritual. El paquete debe abrirse, tirar de las "orejas" de papel de la bolsa de goteo, instalar un diseño elegante en la taza y colar agua hirviendo a través de granos molidos. Toda la acción dura menos de un minuto, pero brinda tanto placer como una experiencia alquímica exitosa.
Pruébalo y tú.
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