11 ocasiones en las que la gente descubrió un truco de cocina revolucionario y simplemente tuvo que compartirlo
¿Alguna vez te has preguntado cómo se las arreglan las personas que no saben cocinar para salvar sus vidas en un mundo donde comer es un requisito para que exista la vida? Es un mal necesario con el que, si no luchas, no podrás luchar contra nada en absoluto.
Pero, ¿y si te dijera que nadie está desesperado y que todos pueden aprenderlo, siempre que reciban la formación adecuada? Sí, r/FoodHacks es uno de esos lugares para que las personas aprendan cómo preparar comida sin tener que remodelar su cocina cada vez que cocinan.
11 FOTOS
#1 Absolutamente una idea genial
# 2 ¿Alguien más hace esto o soy el único loco?
#3 Si desea mantener fresca una ensalada, coloque una toalla de papel encima debajo de la tapa para absorber la humedad. La foto de la derecha es el día 4.
La comunidad r/FoodHacks Reddit se dedica a brindar consejos y trucos rápidos y simples para preparar alimentos que sean deliciosos y nutritivos, y que no exijan sacrificios arquitectónicos o espirituales para hacerlo realidad.
La última vez que Pictolic cubrió trucos, consejos y trucos de la comunidad, tenía 2,1 millones de miembros, pero desde entonces (casi dos años después en este momento) se ha duplicado y alcanza los 4,3 millones, lo que lo convierte en el 1% superior por tamaño en Reddit. .
#4 Ojalá hubiera sabido esto antes, pero mis futuros sándwiches serán mucho mejores
#5 El mayor truco alimentario es nunca intentar atrapar el cuchillo. Sólo da un paso atrás
#6 ¿Puedo presentarte el tenedor ancho?
Como probablemente ya habrás esperado, la comunidad se trata de compartir consejos que sean simples y útiles para todos los calibres de cocineros.
Los consejos abarcan prácticamente cualquier ámbito del proceso de cocción: desde la preparación hasta la técnica y la metodología, pasando por soluciones frugales para que cocinar sea conveniente. Y divertido, ¡no lo olvides! Ah, y creativo, definitivamente eso también.
Gran parte, si no todo, se trata de hacerlo accesible para todos. Y una vez que lo domines, podrás volverte gourmet y al mismo tiempo ser un aficionado en el fondo.
#7 Las cebolletas en agua funcionan casi demasiado bien. ¡Verdes infinitos!
#8 Estamos en la temporada de tarta de manzana
#9 La forma más fácil de mejorar instantáneamente su horneado: use el tipo correcto de bandeja para hornear
Ahora bien, se puede argumentar que cocinar no es fácil. La habilidad es sólo una parte de la ecuación, e incluso carecer de ella puede parecer un obstáculo imposible de superar.
La historiadora y experta en alimentación Rachel Laudan explicó por qué cocinar es difícil en una publicación de su blog. Además de la habilidad real, también hay cosas como inventario de supermercado, manipulación y almacenamiento de alimentos, capacidad mental para recetas, conocimientos básicos de química, alquimia y cualquier otro, incluso para comenzar a comprender cómo convertir algo crudo en algo comestible.
#10 Use un clip de carpeta para mantener su termómetro dentro del líquido de cocina...
# 11 ¿Un poco demasiado lujoso para mis pensamientos que gustan?
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