Increíble pueblo rockero: Setenil de las Bodegas

La ciudad española de Setenil de las Bodegas es quizás uno de los rincones más sorprendentes de Andalucía. Su principal atractivo son los amenazantes arcos de roca de varias toneladas que cuelgan sobre las casas y las calles. El primer pensamiento que surge al contemplar un edificio tan original es: “¿Y si se derrumba?”

Pero la historia de Setenil de las Bodegas es tranquilizadora: las rocas basálticas se mantienen inquebrantables desde hace varios millones de años, y la propia ciudad ha estado escondida en la roca durante más de ocho siglos (aunque, según algunas fuentes, la gente ha vivido aquí durante 25.000 años).

Setenil de las Bodegas es uno de los “pueblos blancos” más sorprendentes del sur de España. Se trata de un pequeño pueblo típicamente andaluz con una población de 2.967 habitantes (según el censo de 2010), con una superficie de 82 metros cuadrados. km.

Setenil de las Bodegas es famosa desde hace mucho tiempo por su posición geográfica única: la mayoría de las casas están literalmente excavadas en las rocas, construidas a partir de cuevas naturales en expansión. La ciudad está construida con tanta habilidad entre las rocas que parece una intrincada escultura inventada por algún soñador.

La información histórica indica que Setenil de las Bodegas es un asentamiento antiguo. Sus habitantes se hicieron famosos por su valentía militar; defendieron firmemente la ciudad de numerosos ataques de los soldados romanos, que en el siglo I. ANUNCIO Logró entrar en la ciudad sólo después de un asedio de 15 días.

Los estudiosos creen que la etimología del nombre "Setenil" está relacionada con acontecimientos militares: la palabra proviene de septem nihil, que literalmente significa "siete veces sin resultado". Este fue precisamente el número de ataques fallidos de los romanos, en los que los habitantes de la ciudad lograron sobrevivir.

La segunda parte del nombre - "de las Bodegas" - apareció más tarde, gracias a la abundante producción de valiosas variedades de vino, por las que esta zona sigue siendo famosa. Cabe destacar que los primeros viñedos fueron plantados en esta zona por cristianos, además de los olivares y almendros que aquí crecieron.

A lo largo de los siglos, Setenil también se ha hecho famosa por sus productos cárnicos, especialmente el chorizo y las salchichas de cerdo, que se elaboran a partir de carne de cerdo. Los propios lechones pastan en grandes cantidades en las colinas que rodean la ciudad. Además de la carne, la ciudad también es conocida por sus productos horneados, especialmente las galletas.

La roca protegió a los residentes locales en la antigüedad y los protege hoy: en invierno, de los vientos penetrantes, y en verano, del calor abrasador. Las calles de Setenil de las Bodegas siempre tienen una temperatura agradable. Así que aquí claramente no hay demanda de aires acondicionados.