Comer a los vivos: 10 de los más sádicos platos típicos en el mundo

Los productos deben ser frescos, es una regla inviolable de la alimentación saludable. Pero living products es una cuestión diferente. Y no estamos hablando de los animales que son asesinados antes de las entregas a tiendas y restaurantes. No. Vamos a hablar de los animales que sirven en el plato vivo. Suena horrible. Pero en muchos países, los platos son considerados un manjar. Le ofrecemos una visión general de los más sádicos platos típicos en el mundo.

Los adeptos de la "vida de los alimentos" creo que la carne sabe mejor si el animal está vivo, está vivo o parcialmente exhaló su último aliento directamente en la placa reunido para comer. Para llamar a tales manjares impresionante no sólo gire el idioma. Que no lo es, pero al mirar las fotos que uno sólo puede estremecer. Nervioso e impresionable mirada.

1. Enorme larvas, Australia

Enorme la grasa de las larvas puede ser una deliciosa comida, al menos para los Australianos. No es ningún secreto que el desierto es un problema con los productos, por lo que no hay necesidad de elegir. Los nativos están felices de comer los gusanos como una excelente fuente de proteína. Por otra parte, no necesita para cocinar. Acaba de encontrar, cortar la cabeza y masticar hasta que se deje de arrastrarse en mi boca. Sin embargo, este plato se puede servir incluso en el restaurante en la sopa o huevos revueltos. Comer se convierte en un ritual.

2. Los erizos de mar, Italia

En Italia, durante un paseo por el mar decidió recoger los erizos de mar y luego se los comen. Este es el tipo de pelotas de tenis en la corona de espinas que no se ve apetitoso. Pero en realidad son carnosos y deliciosos, como dicen, las gónadas (glándulas sexuales). Así que si quieres probar un manjar debe ser dividido en espinoso tuerca y un apetito para comer, mientras que serpentea.

3. Sannakji, Corea y Japón

Ahora es el momento para hablar sobre el delicioso pulpo, pero no en la forma de mariscos congelados de cóctel, y sannakji plato que se sirve en Japón y Corea. Esta es una de pulpo, que se sirve en piezas o en su totalidad. Sus tentáculos son todavía retorciéndose cuando una placa con un plato que se puso sobre la mesa. El atractivo de sannakji es el de los sentimientos que las personas experimentan, masticar el pobre animal. Sin embargo, no todo es tan simple. El plato es muy peligroso, no es de extrañar que en algunos países está prohibido. Los tentáculos están cubiertos con potentes ventosas que se pueden pegar en el interior de la garganta y estrangular al consumidor.

4. Sangrienta almejas de Nueva Inglaterra

Sangrienta almejas producir un aumento de la cantidad de hemoglobina, y al abrir la shell, no sólo para evitar que los ríos de sangre. La mayoría de la gente simplemente hervir 20 segundos y se come casi cruda. Tan sólo tiene que recordar que 14-16% de los gourmets hay una probabilidad de contraer hepatitis. Este plato está prohibida en China, pero en la Nueva Inglaterra se sirve con una salsa de cítricos.

5. Fría las hormigas (ensalada Noma), Dinamarca

El restaurante Noma, que se encuentra en Copenhague, se decidió que la ensalada con las hormigas es una gran idea. Incluso el precio apropiado: $ 300 por porción. Las hormigas se sirven con crema fresca y se ofreció como un sustituto de migas de pan como libre de gluten ingrediente. Su sabor es como una mezcla de jengibre, hierba de limón y el cilantro. Y congeló para que no sean tan rápido que se estaba ejecutando.

6. Murciélagos frugívoros, GUAM

Los murciélagos de la fruta comer alimentos en muchos países Asiáticos, tales como GUAM, Singapur, Tailandia, Indonesia, Vietnam. Son bajos en grasa, mucha proteína, y su sabor es como la de pollo. Sin embargo, en la pequeña isla de GUAM locales y sirve una muy inusual plato: un murciélago con leche de coco sopa. Animal de lavado, vivo, y los echan en el agua hirviendo y servir. Usted debe comer de todo, excepto los huesos y los dientes.

7. El espinoso rana, Japón, China, Vietnam

En algunos países de Oriente, principalmente en Japón, China y Vietnam, el almuerzo puede traer una rana viva, cortado en filetes, con un corazón que late. Para este especial delicadeza se cultiva ranas bueyes. Muy impresionable no debe pedir este plato porque la piel de un animal vivo será eliminado directamente por el visitante.

8. Saltando borrachos gambas, Japón y China

Probablemente en Japón y China decidió que el buen animal no puede soportar el pensamiento de que él va a ser comido vivo. Por lo tanto, se decidió aliviar las gambas y les sirva. Ellos están empapados en amor o el Chino de bebidas alcohólicas, Bizzy, y los camarones están empezando a saltar en el plato y a la mesa. Langostinos vivos están exentos de la shell de clavar sus dientes en la carne.

9. Los alevines de anguila, Japón

En Japón, comer y alevines de anguila en la misma manera como el camarón. Chef Raymond Blanc aconseja añadir el vinagre y el amor, que también empezó a saltar. Sólo nos queda tragar enteras. Sin embargo, no es en la tierra del sol naciente es otro plato tradicional es el llamado "queso de soja infierno", "el Infierno loach". Para prepararlo, necesita hervir el agua, poner en la parte inferior de la pieza de tofu y de inmediato se mezcle en una cacerola pequeña loaches. Van a flotar en el frío de queso en la esperanza de escapar y enterrarlo. Esa es la única oportunidad de sobrevivir si tienen alguna. Como resultado, el plato se ve como queso Suizo, pero los agujeros hechos en ella, los peces pequeños, no de la fermentación.

10. Ikizukuri, Japón, China y Corea

Ikizukuri, que es traducido como "preparado viva", es un tipo de sashimi sirve inmediatamente como él tiró de los peces del acuario. El cocinero sólo se tripa y servir. Todo el proceso está en los ojos del cliente, que se puede observar en el corazón de los peces, abriendo y cerrando su boca.

Sin embargo, esta no es toda la lista de inmoral platos, las preferencias culinarias de las personas nunca dejan de sorprender.