Cómo comer pasta y no engordar? 5 reglas principales de las chicas italianas

La cocina italiana es, sin exageración, es conocido en todo el mundo! Esta pizza deliciosa y crujiente de pan ciabatta, y los espaguetis con una variedad de aditivos, y la boca de riego de tiramisú. Los residentes de Italia feliz a comer casi todos los días, pero milagrosamente seguir para mantenerse delgado y en forma.

¿Cómo lo hacen? Los secretos de su belleza amablemente ha compartido algunas de las chicas italianas y queremos decirle a usted.

Todos los Italianos que viven en el estilo de la Dolce vita. Es el arte de una vida hermosa, la capacidad para estar en el momento y disfrutar de ella. Y esto se aplica a todo, absolutamente todo, incluidos los alimentos. Nunca verás a un italiano que, aperitivos on-the-go curso-dog, papas a la francesa y rápidamente se lo bebe todo el café.

No! Todas las comidas son tranquilo y silencioso, y sin embargo, en uno y el mismo tiempo. Desayuno locales, como una regla, fácilmente puede hacer café y galletas. Almuerzo en la tarde, y en general también algo fácil, puede ser la ensalada y la carne de aperitivo. Cena para 8 a 9 de la tarde, cuando, finalmente, el calor disminuye y los Italianos pueden disfrutar de un montón de comida.

Esto estableció el modo ayuda a mejorar la digestión y el metabolismo acelerado.

Casi nadie de la comida italiana no se completa sin frutas frescas, verduras o hierbas. Y la mejor parte es que estos productos son ecológicos y cultiva a menudo en la misma región donde comprar y preparar.

Tales productos son especialmente beneficiosos para la salud y la figura, después de todo, antes de su uso, que incluso no necesitan ser sometidas a tratamiento.

En contraste con la mayoría de los países, la comida rápida, los Italianos inventaron, la alternativa es la de slow food. No, no es cierto platos, y, se podría decir, todo un estilo de comida. Como hemos dicho, se come poco a poco, con calma y disfrutar de cada bocado. Pero también Italianos cuidadosamente el enfoque de la selección de productos en sus cestas generalmente son solo los bienes, que es un signo especial de calidad.

Los residentes locales apreciar la tradición y tratar de salvar a ellos, aún así, incluso en la más pequeña de las ciudades en Italia se puede ver una acogedora trattoria, que son diferentes de los clásicos restaurantes a su "casa", "familia" de la cocina.

Como los Italianos les encanta la pasta, y se come casi a diario, a su calidad y sabor que tienen requisitos especiales. En primer lugar, para cocinar, usted tendrá que usar pasta de sémola de trigo que contienen una gran cantidad de proteínas vegetales y casi nada de grasa.

Segundo, la pasta no debe ser en exceso y las "pegas", todos los Italianos prefieren el estado de "al dente". Hay una percepción de que los productos con un grado de disposición a tener un menor índice glucémico. Y, por supuesto, tan delicioso, y ya sabía que estas personas aprecian el sabor!

Italia — una especie de Paraíso para el real diente dulce! Panna cotta, tiramisú, Semifreddo, Helados... Todos estos postres con elegante títulos y no menos exquisito sabor están disponibles aquí en cada paso!

Pero como los Italianos utilizan para completar casi todas las comidas "algo rico", prefieren una más postres dietéticos tales como ensalada de frutas o de sorbitán.