20 platos Americanos que son vale la pena intentarlo
Británica famosa revista de viajes Rough Guides han compilado una lista de los platos populares en varios Estados norteamericanos. Algunos de ellos se parecen a los residentes de nuestras Palestina son bastante comunes, otros son una verdadera sorpresa, algunos incluso chocante.
Ensalada Cobb, California
Ensalada Cobb se prepara por primera vez en la década del 30‑s del siglo XX el dueño de la compañía de Hollywood Brown Derby con un muy pegadizo nombre de Bob Cobb. Cada noche se hizo la cena mezcla de lechuga, tomate, pollo, aguacate, huevos duros, el tocino y el queso. Hoy en día esta ensalada en diferentes variaciones incluidas en la carta de muchos restaurantes de todo el mundo.
Profundo de la pizza en Chicago, Illinois
La idea de que la cocina no es hasta el final de las pizzas horneadas se originó en gran Bretaña. La pizza hecha en Chicago, está en la misma tecnología, pero completamente diferente. Pan de maíz fritas en aceite de oliva hasta que estén suaves, y luego se extendió queso, salsa de tomate, carne u otros rellenos. Pruebe la famosa pizza en muchos restaurantes de Chicago.
Guiso de chile verde, nuevo México
La mejor manera de experimentar la cultura de nuevo México es tratar de chiles verdes. Es cultivados y preparados en el estado. Además el ingrediente principal es la pimienta fresca en el plato, añadir los tomates, las patatas, el ajo y la carne de res o de cerdo.
Rollo de langosta de Maine
Para cocinar el perfecto lobster roll — es un arte. Rollo a rollo puede ser frito, al vapor o al horno en el horno. La mayonesa se puede sustituir la mantequilla derretida. Por último, hay una opción, la cola y las pinzas de la langosta a tomar para cocinar. Pero, independientemente de lo que elija, este sándwich va a hacer una gran tarde de verano en la costa Atlántica.
Jarabe de arce de Vermont
Canadá puede enviar sus derechos para el uso de la hoja de arce en el logotipo, pero en Vermont, pero no en Canadá es uno de los mejores tipos de jarabe de arce. Vermont es el mayor productor de miel en los Estados unidos, pero en General hay cerca de 5% del jarabe de todo el mundo. Si se llega a este estado en Marzo, es probable que usted será capaz de ver cómo el SAP es recogido por el jarabe de centenarios árboles de arce. Sabor a describir no tiene sentido — sólo probarlo.
Polenta con camarones y rúcula, Carolina del Sur
Cada primavera en el Sur de Carolina del festival internacional por la cocción de la harina de maíz, el cual es considerado la base de la cocina del estado. Polenta con camarones, que generalmente se sirve en el Desayuno, el festival es de carácter obligatorio. La papilla se hace generalmente con leche y, a continuación, añadir el aceite y mariscos.
Bourbon, Kentucky
A pesar del hecho de que el Bourbon puede producir a lo largo de los Estados unidos, aproximadamente el 95% de la bebida que se hace en el "bluegrass de" estado de Kentucky. Maíz whisky, también conocido como "el espíritu de los Americanos", de hecho, ha sido nombrado en honor de Bourbon County, Kentucky. La bebida está hecha aquí por más de dos siglos. Hoy en día, esta bebida es conocida en todo el mundo, y en el estado de Kentucky es visitado por millones de personas a comprar.
Las ostras de las montañas Rocosas de Montana
No creo que usted ha intentado todos los platos con mariscos. Las ostras de las montañas Rocosas están preparados junto con los testículos de un ternero. A veces este plato se conoce como "Prairie oyster" o "cowboy caviar". Principalmente en Montana, está preparado para los turistas.
Filete De Filadelfia, Pensilvania
Pat Olivieri, fundador de Pat, Carnes, vino con la receta para el Philadelphia bistec en la década de 1930. Este sándwich es muy nutritiva. Consta de crujiente de pan alargado, con trozos de carne, cubierto con queso Provolone o rociados con salsa de Cheez Whiz, usualmente con la cebolla.
Donuts, Louisiana
Viaje a Nueva Orleans será un verdadero viaje si usted visita el Café du Monde, donde se pueden degustar buenos espolvoreado con azúcar en polvo donuts. Todo el mundo Louisiana se considera como un estado de donuts. Principalmente aquí para hacer el clásico donuts, sin los ingredientes, pero usted puede encontrar donuts con chocolate y rellenos de frutas.
Sopa de mariscos, Massachusetts
Boston — una ciudad, donde usted debe tratar cremosa sopa de mariscos, que se compone en general de los mariscos, papas, apio, cebolla y crema o leche. Los tomates, que son a menudo visto en las sopas en nueva York, una receta clásica de Massachusetts está estrictamente prohibido. Los festivales se celebran anualmente, durante los cuales los restaurantes de Boston competir para preparar la mejor sopa de mariscos.
Té helado, Georgia
Mientras viaja a Georgia asegúrese de fin de té. Se sirve té helado con limón. Agregar el azúcar en un momento en que el té se elabora y jarabes (p. ej., el melocotón o limón) — después de la preparación de la bebida. Tal vez este té y las ruinas de los dientes, sin embargo, es bueno, muy sabroso!
Key lime pie, la Florida
Florida es conocida por su gran número de creciente de aquí de la cal, a veces llamado lima Mexicana. Tradicional pastel de limón se prepara generalmente con la adición de jugo de limón, la leche y las yemas de huevo. La receta, que ahora se ha convertido en un sello distintivo del estado del sol, fue inventado en los años 50‑s del siglo XIX.
Pan frito Navajo, Dakota del Sur
Pan frito fue reconocido como el plato nacional de Dakota del Sur en 2005. Este frito en aceite o grasa que el pan es conocido como el de los alimentos de la población indígena de América. Usted puede comer sin nada para el Desayuno o con la adición de picadillo de carne, lechuga y queso.
Salmón ahumado, Alaska
Alaska es conocida no sólo los osos y motos de nieve. El estado más al Norte de los estados UNIDOS es también famoso por su salmón ahumado, que es capturada aquí (está prohibida la granja). Previamente, el hábito de Fumar se considera como una forma de conservar el pescado durante el invierno, y hoy en día es un plato de Alaska es popular en todo el mundo.
Bola de masa de maíz "hushpuppy", de Virginia
Hushpuppy es no zapatos. Son bolas de harina de maíz frito, normalmente se sirve con pescado a la plancha o pollo. Tienen un simple origen: bolas se convirtió en popular en todo el Sur desde la guerra Civil, cuando fue hecho como una forma barata para alimentar a los perros.
La tarta de crema, Indiana
Es difícil meterse hasta la cocina pastel de mantequilla ya que se compone de un número muy pequeño de los ingredientes. Además el azúcar y la nata, que debe agregar a la masa un poco de harina y los huevos, la mezcla se vierte en un preparado a base de la tarta. También es conocido como "pastel de bruiser".
BARBACOA, Texas
En Texas, barbacoa está hecha de carne de res, generalmente en el cuello. Trozos de carne de pre-laminado en la pimienta, la sal, las hierbas y otros condimentos. A la brasa, por lo que el proceso de cocción es bastante lento.
Atún Ahi Poké, Hawaii
Si te gusta el ceviche o el sashimi, pruebe un plato clásico de Hawaii — primas de atún Ahi Poke. La receta es muy simple: raw atún aleta amarilla atún marinado en una mezcla de salsa de soja, la sal y la pimienta de chile. También se puede sustituir el atún pulpo, o usted puede agregar ingredientes como el jengibre, la cebolla verde o algas.
Pastrami, el estado de nueva York
Popular sándwich de pastrami ahumado de carne fueron inventados en Rumania. La receta fue traída a los Estados unidos a principios del siglo xix. El mejor lugar donde se puede disfrutar de un sandwich, bocadillo "Delicatessen Katz," que merece ser hablado: "los sándwiches son los mejores".
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